القهوة المتخصصة

قهوة البور أوفر V-60

Pour Over Coffee

 كوب القهوة بهذه الطريقة يتم إعداده خصيصا لك  عند طلبك، حيث تختار نوع قهوتك (بلد المنشأ ومستوى الحمص) ثم يتم طحنها وتقطيرها مباشرة لتستمتع بقهوة طازجة تفوح برائحة الحياة

وسط: 13 ر.س 

كبير: 16 ر.س

قهوة الكيمكس

Chemex Coffee 

طريقة مشابهة للبور أوفر، ولكن باستخدام فلاتر سميكة صنعت بعناية أكبر للتحكم بالقهوة المقطرة والحد من نفاذ زيوت القهوة والحصول على قهوة أكثر خفة ولكن بمزاج عال

وسط: 15 ر.س 

كبير: 18 ر.س

Picture977.png

قهوة الفرنش بريس

French Press

  إبريق الضغط الفرنسي المشهور في تحضير القهوة الأمريكية، والذي يمنح الماء الساخن وقتا كافيًا للتمازج مع حبيبات القهوة، قبل أن تقرر أنت البدء بالفلترة للحصول على القهوة الصافية

  كبير: 19 ر.س

Top-Rated-French-Presses.jpg

القهوة المقطرة على البارد

Cold Brew Coffee 

تقطير القهوة على البارد حيث تستغرق قطرات الماء الباردة أكثر من 8 ساعات كي تنفذ من خلال حبيبات القهوة والهدف هنا هو الحصول على قهوة مفلترة بأقل قدر من الحموضة التي تسببها عملية التقطير الساخن 

وسط: 14 ر.س 

كبير: 19 ر.س

pooo.png